กินอย่างไรใสำหรับ"คนนอนดึก"

สวัสดีคะ ท่านผู้อ่านทุกคน วันนี้เจ๊มีสาระน่ารู้ดีๆ มาเล่าสู้กันฟัง เดี๊ยนเชื่อว่าหลายๆคนคงนอนดึก กันใช่มั้ยเอ่ย อาจจะเกิดจากหลายๆสาเหตุ ไม่ว่าจะเป็น นักท่องราตรี  ผู้ที่ชอบทำงานหรืออ่านหนังสือดึกๆ ตลอดจนติดละคร ติดรายการโทรทัศน์ จนทำให้ต้องนอนดึกอยู่เป็นประจำนั้น รู้หรือไม่ว่า? มีโทษต่อร่างกายเป็นอย่างยิ่ง เพราะการนอนดึก จะทำให้ระบบการทำงานต่างๆ ของร่างกายมีปัญหา เสมือนเครื่องจักรที่ทำงาน Overload จนทำให้เครื่องรวน แต่ถ้าหากเลี่ยงหลีกกันไม่ได้จริง ก็หันมากินอาหารสำหรับคนนอนดึก ซึ่งเดี๊ยนก็มีวิธีการกินที่เหมาะสำหรับคนที่ต้องนอนดึกเป็นประจำ แต่ทางที่ดีไม่ควรนอนดึกกันทุกวันจะดีกว่า สงสารร่างกายตัวเองบ้างนะจ๊ะ ซึ่งอาหารที่ควรทานสำหรับคนนอนดึกมีดังนี้

  

1) เนื้อสีขาว หาเนื้อปลา อกไก่ ไข่ขาว เต้าหู้ ทานบ้างนะคะ  เพราะสร้าง “เคมีสมอง” ที่จำเป็นสำหรับคนนอนดึก  ได้แก่โดพามีน,เอพิเนฟริน 

2) กาบ้า (GABA)  เป็นสารช่วยสื่อประสาทสมองทำให้ความจำดีคิดอ่านได้ว่องไว  มีมากในข้าวกล้องงอก,มอลต์,ข้าวบาเลย์,ถั่วแดง,ถั่วดำ,ลูกเดือยและธัญพืชอื่น ๆ

3) โคลีน (Choline)  มีมากในถั่วเหลือง,ไข่แดง  เป็นเคมีที่ช่วยสร้างความปรองดองเชื่อมโยงถึงกันในสมอง  ป้องกันความจำเสื่อม  ช่วยให้สมาธิและความจำไม่สะดุดลงด้วยอาการอดนอนนะจ๊ะ

4) ช็อกโกแลตดำ(Dark Chocolate)  ท่านที่อยากหาเครื่องดื่มชูกำลังเสริมขอให้เลือกเป็น “โกโก้ร้อน” แทนเพราะมี “ฟลาโวนอยด์” ช่วยให้เลือดไหลลื่นในสมองป้องกันเส้นเลือดอุดตัน

5) โอเมก้า(Omega fatty acid)  เลือกหาจากเนื้อปลาแต่ว่าลดการบริโภคน้ำมันพืชให้น้อยลงครับ  ให้รับประทานปลาทูวันละ 2 ตัวหรือทูน่ากระป๋องก็ยังได้จ๊ะ

6) ไบโอติน(Biotin)  กินได้จาก “ไข่แดง” อย่างน้อยวันละ 1 ฟองปลอดภัยทานได้จ๊ะ  ไบโอตินช่วยบำรุงสมองและเส้นผมได้ดี  เหมาะกับคนที่อยู่ดึกและใช้สมองมาก

7) ใบบัวบก(Centella asiatica) เป็นคลอโรฟิลล์จากธรรมชาติและยังมีสารช่วยลดการอักเสบของร่างกายจากภาวะนอนดึก  หาบัวบกรับประทานสดหรือเอามาปั่นเป็นน้ำคั้นสีเขียวดื่มบ่อยๆ  ช่วยให้สดชื่นตื่นตัวดีนะ 

8) ใบแปะก๊วย(Ginkgo biloba)  ย้ำว่าเป็นส่วนของ “ใบ” นะครับไม่ใช่เม็ดแปะก๊วยที่เอามาใส่นมสดซดเล่น  ในใบของแปะก๊วยมีสารสำคัญที่ช่วยป้องกันสมอง  สามารถหาทานได้ในรูปแบบอาหารเสริม

9) วิตามินบี(B Vitamin)  ของดีที่ช่วยเส้นประสาททั้งร่างกายอีกทั้งสมองให้ตื่นตัวได้แม้ในยามอดนอน  วิตามินบีมีดีแทบทุกตัวครับทั้ง บี1,บี2,บี6,บี12 และอีกหลายๆบี  มีผลกระตุ้นสมองป้องกันอาการง่วงมึนซึม

10) ดื่มน้ำให้มาก(Hydration)  สุดท้ายนี้ง่ายๆที่สุดแต่มักถูกมองข้ามคือการ “ดื่มน้ำสะอาด” ครับ  น้ำเปล่าธรรมดานี่เองครับที่ดีต่อสมองเป็นที่สุดเพราะก้อนสมองต้องอาศัยน้ำในการบำรุงเช่นเดียวกับร่างกายที่นอนดึก  ท่านที่รักลองสังเกตว่านอนดึกแล้วปากแห้งเพราะร่างกายคนนอนดึกไม่ได้พักจึงมีการสูญเสียน้ำไปจนปากคอเป็นผง

แหม่ ๆ ถ้ารู้อย่างนี้แล้ว รีบหาทานกันนะจ๊ะ ร่างกายจะได้ไม่ต้องรับบทหนักกันทุกวัน เชื่อเดี๊ยวเถอะคะ เพราะร่างกายของเราจะขอให้ใครมาดูแลร่างกายเราได้ ถ้าไม่เริ่มจากที่ตัวของเราเองนะจ๊ะ ไปหละครั้งหน้าเจ๊จะเอาบทความดีมานำเสนอกัน เพื่อคนรักสุขภาพนะจ๊ะ บาย จุ๊บๆ

อ้างอิง :www.teenee.com